鱼胶炖汤教程
鱼胶红枣汤 材料:
鱼胶15克,红枣(去核)4-5个,冰糖适量。
做法:将鱼胶和红枣加水适量,炖煮2-3小时,最后加入冰糖即可食用。此汤适用于补气血、养容颜,特别适合气血不足、肌肤不泽、面部皱纹者。
鱼胶煲骨汤 材料:
鱼胶15克,猪骨或鸡骨适量,调料适量。
做法:鱼胶与猪骨或鸡骨加水适量,煲数小时后加入调料即可食用。此汤适用于健脾养血、补肾益精。
鱼胶当归汤 材料:
鱼胶15克,当归10克,红枣适量。
做法:将鱼胶、当归和红枣洗净后加入炖锅中,炖煮2-3小时。此汤可大补血气,适合再生障碍性贫血者。
鱼胶洋参汤 材料:
鱼胶15克,洋参数片,冰糖适量。
做法:鱼胶与洋参加水适量,炖煮数小时后加入冰糖即可食用。此汤适用于健脾养血、补肾益精。