鱼胶炖汤教程

鱼胶红枣汤

材料:

鱼胶15克,红枣(去核)4-5个,冰糖适量。

做法:将鱼胶和红枣加水适量,炖煮2-3小时,最后加入冰糖即可食用。此汤适用于补气血、养容颜,特别适合气血不足、肌肤不泽、面部皱纹者。

鱼胶煲骨汤

材料:

鱼胶15克,猪骨或鸡骨适量,调料适量。

做法:鱼胶与猪骨或鸡骨加水适量,煲数小时后加入调料即可食用。此汤适用于健脾养血、补肾益精。

鱼胶当归汤

材料:

鱼胶15克,当归10克,红枣适量。

做法:将鱼胶、当归和红枣洗净后加入炖锅中,炖煮2-3小时。此汤可大补血气,适合再生障碍性贫血者。

鱼胶洋参汤

材料:

鱼胶15克,洋参数片,冰糖适量。

做法:鱼胶与洋参加水适量,炖煮数小时后加入冰糖即可食用。此汤适用于健脾养血、补肾益精。