青菜生菜炖粉条

青菜生菜炖粉条

简介：

这道菜是一道简单而美味的家常菜，主要原料是生菜、粉条和一些调味料。粉条在煮熟后与生菜一起炖煮，使两者充分融合，口感丰富，营养丰富。

所需材料：

生菜：适量

粉条：适量

盐：适量

五香粉：适量

胡椒粉：适量（可选）

辣椒酱：适量（可选）

所需工具：

锅

搅拌勺

步骤：

* 前期准备：

1. 粉条洗净，放入锅里，加入足够的水，煮开，关火，盖盖，焖30分钟。

2. 生菜洗净，切段。

* 制作过程：

1. 焖好粉条后，打开火，加入盐、五香粉、胡椒粉（如果喜欢吃辣，可以加入辣椒酱），煮开。

2. 煮软粉条后，趁热放入生菜，不停搅拌，直到生菜全部软塌。

3. 注意煮的时间不宜过长，以免生菜变得过于软烂，影响口感。