西兰花的比例

一份标准的凉拌西兰花食谱中，西兰花的量通常是 300克。这个量适合2-3人食用。当然，根据个人口味和需求，可以适当增减西兰花的量。

西兰花的其他信息

营养价值：西兰花是一种高营养价值的蔬菜，每100克西兰花中含有约90克水分、3克蛋白质和其他营养成分。

种植密度：在适宜的种植密度下，西兰花可以形成良好的花球，一般每公顷种植5500至6000株。

烹饪方法：西兰花可以通过多种方式烹饪，包括凉拌、炒食、蒸煮等。凉拌西兰花是一道简单又美味的家常菜，通常需要将西兰花焯水后拌上调味料。

希望这些信息对你有所帮助。