西兰花孩子爱吃做法
为了让您的孩子爱上西兰花,可以尝试以下几种简单又美味的做法:
1. 蒜蓉西兰花
所需食材:
西兰花
盐
食用油
蒜末
生抽
蚝油
盐
鸡精
白糖
水淀粉
做法步骤:
1. 水开后加入盐和食用油,将西兰花焯水后捞出备用。
2. 锅里油热后放入蒜末炒香。
3. 加入生抽、蚝油、盐、鸡精和白糖,翻炒均匀。
4. 倒入水淀粉搅拌至浓稠。
5. 将西兰花倒入锅中,裹上蒜蓉汁后即可出锅。
2. 西兰花蒸蛋
所需食材:
西兰花
胡萝卜
鸡蛋
盐
淀粉
水
做法步骤:
1. 西兰花切成小朵,胡萝卜切丝,焯水后备用。
2. 鸡蛋打入碗中,加入盐和淀粉,搅拌均匀后加入1.5倍开水。