不用煎的蔬菜肉馅包子

食材

包菜 1个

肉馅 200g

盐 适量

黑胡椒 适量

蒜末 适量

酱油 少许

做法步骤

准备食材:

将包菜中间挖个心出来,但要记得留个塞子。

搅拌肉馅:

将肉馅、蒜末、黑胡椒和少许酱油搅拌均匀。

填充包菜:

将搅拌均匀的肉馅喂给包菜,压紧一点,能多装点,也不容易散。包菜的肉馅装满后,再盖回原来的小盖子,让肉不要跑掉。

蒸包子:

盖上后上锅大火蒸30分钟,保险起见,可以戳一下检验是否已熟,再拿出来。拿出来后,用水果刀切开。

调味:

口味稍重的童鞋可以淋一些剩下的酱油,一道鲜甜可口的包子即可上桌。

小贴士

蒸包子的时间要根据包子的大小和蒸锅的火力适当调整。

可以在包子皮中加入一些胡萝卜汁或蔬菜汁,增加营养和风味。

希望这个做法能帮到你,祝你做出美味的蔬菜肉馅包子!