米汤炖萝卜

米汤煮萝卜是一道营养丰富、口感丰富的佳肴。以下是几种不同的米汤煮萝卜的做法，供您参考：

1. 大米熬粥，水要宽，比平日熬粥时间略长些，粥熟后取出稀米汤备用。

2. 新鲜海虾挑去虾线后去虾头虾皮，将剥好的虾肉背部用刀劈开，洗净后用黄酒和少许盐腌15分钟。

3. 萝卜去皮切丝，香葱切末。

4. 米汤放炒锅内继续熬开，加适量盐，然后下萝卜丝煮开后2-3分钟下鲜虾，汤再次开后下香葱粒关火起锅。

5. 上桌前点几滴瑶柱汁。

1. 筒骨洗净改刀，焯水后放入烤箱内烤15分钟（220度）。

2. 红白萝卜洗净去皮改刀，焯水后入蒸箱蒸酥备用。

3. 砂锅洗净加入米汤烧开，加入筒骨大火烧开小火烧30分钟焖出肉的原味后，加入红白萝卜、青蒜微滚调味即可。

1. 放入一小把洗净的大米，大火煮开后，加入生抽和香菇水，能让汤底更加香浓。

2. 大火煮开后，转小火炖煮15分钟，至萝卜和香菇软烂，汤色浓郁，加入适量盐调味即可出锅。

1. 将萝卜洗净，去皮，切成细丝待用；将海米洗净。

2. 炒锅中倒入1汤匙油，用葱末炝锅，随即加入绍酒、清汤，把萝卜丝、海米同时下锅，待汤烧开，萝卜丝熟后，加入味精、盐调味，撇去浮沫即成。

这些做法各有特色，您可以根据个人口味和需求选择合适的做法。希望这些信息对您有所帮助!