红萝卜木薯粉芋圆
红萝卜木薯粉芋圆是一道结合了红萝卜、木薯粉和芋头的甜品。下面是制作这道甜品的步骤和一些建议：
材料
木薯粉
紫薯
红萝卜
白糖
青汁（可选）
牛奶或椰奶（可选）
制作步骤
准备食材
将紫薯、红萝卜和芋头分别洗净、煮熟，然后压成泥状。
如果使用青汁，可以将其加入紫薯泥中，以增加颜色和营养。
和面
将木薯粉与压好的紫薯泥、红萝卜泥和芋头泥混合，加入适量的白糖，搅拌均匀，揉成光滑的面团。如果面团太干或太湿，可以适量加入水或木薯粉调整。
制作芋圆
将面团分成若干小份，每份搓成长条状，然后切成大小均匀的小丁。
在每个芋圆上裹上一层木薯粉，防止粘连。
煮芋圆
在锅中加水烧开，放入裹好粉的小芋圆，用中火煮至芋圆全部浮于水面上。
煮好的芋圆捞出，放入冷水中浸泡一会儿，这样可以使芋圆更加Q弹。