黄豆芽和西红柿怎样做

黄豆芽和西红柿可以通过多种方式烹饪，以下提供几种常见的做法：

西红柿豆芽汤

材料：黄豆芽 250克，西红柿 1个，蒜 3瓣，盐 适量。

步骤：

1. 将黄豆芽洗净备用。

2. 西红柿切小块，蒜切末。

3. 锅内加水烧开，先加入西红柿煮软，再加入黄豆芽煮至熟，最后加盐调味即可。

西红柿芹菜炒黄豆芽

材料：黄豆芽 250克，西红柿 1个，芹菜 3-5根，大蒜 2瓣，盐、生抽、鸡精、花椒粉、陈醋 适量。

步骤：

1. 黄豆芽洗净，芹菜切小段焯水备用，西红柿切小块，蒜切末。

2. 热油锅，撒入花椒粉和蒜末炒香，加入西红柿炒软。

3. 加入黄豆芽和芹菜，加盐、生抽和陈醋翻炒2-3分钟，最后加鸡精提味。