普通芋头美食

普通芋头美食有多种做法,以下是一些常见的芋头美食及其制作方法:

芋头糕

材料:芋头、米粉、糖、鸡蛋。

步骤

1. 芋头蒸熟捣成泥。

2. 加入米粉、糖和鸡蛋,搅拌均匀。

3. 倒入模具中,蒸20分钟。

4. 取出后切成小块,即可享用。

芋头炖排骨

材料:排骨、芋头、姜片、大葱、水、调料。

步骤

1. 排骨焯水去腥。

2. 加入姜片、大葱爆炒。

3. 加入芋头块,加水炖煮。

4. 炖至芋头吸收肉汁,软糯可口。

芋头粥