牛肉胡萝卜莲藕汤
牛肉胡萝卜莲藕汤是一款营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是几种不同的做法,供您参考:
简易版牛肉莲藕胡萝卜汤
材料:牛肉、莲藕、胡萝卜。
做法:将牛肉、莲藕和胡萝卜切块,放入锅中,加入足够的水,大火烧开后转小火慢炖。炖至牛肉和蔬菜熟烂,调味后即可食用。
家常牛肉莲藕胡萝卜汤
材料:澳洲牛腩、胡萝卜、莲藕、大蒜、大葱、辣椒丝、冰糖、郫县豆瓣酱、酱油。
做法:牛肉煎至金黄,加入辣椒丝、葱段、大蒜炒香,再放入豆瓣酱和酱油炒匀。加入热水,大火烧开后转小火炖煮80分钟,再加入胡萝卜和莲藕块焖20分钟,最后大火收汁,撒上葱花即可。
宝宝版牛肉莲藕胡萝卜汤
材料:牛肉、莲藕、胡萝卜。
做法:牛肉切块焯水去腥,莲藕和胡萝卜切块。将牛肉、莲藕和胡萝卜放入锅中,加入足够的水,大火烧开后转小火炖煮。炖至蔬菜和牛肉软烂,过滤掉蔬菜和牛肉,剩下的高汤放入冰箱冷藏,第二天去油脂后食用。适合8个月以上的宝宝。
香浓牛肉莲藕胡萝卜汤
材料:牛肉、莲藕、胡萝卜。
做法:牛肉煸炒至变色,加入佐料和水,大火煮开后转小火炖煮。炖至牛肉软烂,莲藕和胡萝卜染上酱汁色泽,最后根据个人口味调味即可。