胡萝卜红枣瘦肉汤

瘦肉胡萝卜玉米红枣汤是一道营养丰富、口感丰富的汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料：

材料

瘦肉：250-300克

胡萝卜：1根

玉米：1根

红枣：3颗

生姜：一小块

小葱：1根

料酒：适量

盐：适量

鸡精（可选）：一小勺

做法

准备材料

瘦肉切块。

胡萝卜去皮切块。

玉米切段。

红枣去核。

生姜去皮切片。

小葱洗净切圈。

煮排骨

锅内加水，放入二分之一的生姜片和适量料酒。

水开后下排骨，煮5分钟。

捞出排骨，用流动水冲洗干净表面脏东西。

炖汤

取高压锅，放入洗净的排骨。

加入胡萝卜、玉米、红枣和剩余的生姜片。

加入适量清水和少许料酒。

盖上锅盖，旋转拧紧，大火煮开后转小火，煮25-30分钟。

调味

煮好后加一小勺细盐。

可选择加入一小勺蔬之鲜（鸡精）增加鲜味。

撒上小葱，搅拌均匀即可。

小贴士

高压锅：使用高压锅可以缩短炖汤时间，使汤品更浓郁。

调料：可以根据个人口味调整调料的用量，喜欢甜的可以加入一些马蹄。

食材搭配：这道汤品营养丰富，适合家庭日常食用，也可以作为孩子的营养早餐。

希望这道瘦肉胡萝卜玉米红枣汤能为您带来美味和健康的享受!