香辣荞麦拌面的做法

香辣荞麦拌面的做法如下：

煮荞麦面

在煮锅中加水烧开，放入荞麦面煮2分钟。

关火后盖上锅盖，浸泡半小时。

捞出荞麦面，过凉水，然后沥干水分。

准备配菜

黄瓜切成细丝。

红椒圈切好作为点缀。

可以准备一些熟花生碎增加口感。

调制酱汁

取一个碗，加入丘比香辣口味沙拉汁。

如果喜欢更丰富的口感，可以加入一些生抽、陈醋、盐、糖和辣椒油进行调味。

拌面

将沥干水分的荞麦面放入大碗中。

加入黄瓜丝和红椒圈。

倒入调好的酱汁，拌匀。

最后撒上熟花生碎，再次拌匀即可食用。