银耳麦冬百合汤

银耳麦冬百合汤是一款营养丰富、具有多种健康功效的甜品或汤品。它主要适用于缓解因季节变化（尤其是冬季）引起的心烦、燥热等情绪与身体上的不适，并且能够补充阴液，平衡体内阴阳。

主要成分及其功效

银耳：具有润肺的功效，可以保护神经系统，同时有助于消化和排毒。

麦冬：能够滋阴养胃，清心安神，对于缓解燥热、改善睡眠有显著效果。

百合：润肺降气，清热止渴，保护气管，同时可以降低蛋白质含量，有助于补脾胃、益气血。

制作方法

准备材料

银耳 10克

百合 10克

麦冬 5克

猪瘦肉 200克（可选）

姜片 2片

盐 适量

冰糖 适量（根据个人口味添加）

泡发食材

银耳用温水浸泡后撕成小朵。

百合同样浸泡后洗净。

猪瘦肉冷水下锅焯水后捞出备用。