包子嘴步骤

包子的“嘴”通常指的是包子顶部捏合的部分，使其看起来像一个嘴巴。以下是制作包子“嘴”的步骤：

将面团揉好，分成若干个小剂子。

将每个剂子擀成中间厚边缘薄的圆片。

在圆片的中心放入适量的馅料。

左手掌托住面皮，确保面皮平整无褶皱。

右手拇指和食指捏住面皮边缘，从右边开始，依次向左边捏出10到30个褶皱。

在捏褶子的过程中，左手食指可以轻轻推动面皮边缘，使其向右手食指的方向汇合，配合完成每一个褶皱的捏合。

在捏到大约2/3的褶皱时，左手大拇指将馅料往褶皱的包围圈按压，使其紧密贴合。

继续捏合剩下的褶皱，直到所有褶皱边端都捏合在一起，形成菊花状。

最后，用右手食指轻轻捏一下包子顶部，使其封口处平整。