酸奶雪糕做法无奶油

酸奶芒果雪糕

用料：酸奶300克，芒果半个，抹茶粉3克，蓝莓酱10克。

做法：

1. 芒果和酸奶放入破壁机搅拌成泥。

2. 蓝莓酱和酸奶搅拌。

3. 抹茶粉和酸奶搅拌均匀（可加少量糖以防发苦）。

4. 倒入模具冷藏一夜即可。

无奶油酸奶雪糕

用料：牛奶400克，酸奶250克，砂糖40克，糯米粉12克，士力架两块（可选）。

做法：

1. 糯米粉加少量牛奶调匀。

2. 牛奶加糖化开，倒入糯米粉混合物，搅匀后关火晾凉。

3. 酸奶倒入搅匀，士力架切碎后放入模具。

4. 混合好的雪糕液倒入模具，少加点后磕出气泡，放入冰箱冷冻。

无淡奶油酸奶雪糕

用料：牛奶100克，酸奶200克，蛋黄1个，全脂奶粉5勺，白糖适量。

做法：

1. 蛋黄和白糖加入牛奶，搅匀后加热至冒泡。

2. 关火后加入奶粉，搅匀冷却。

3. 加入酸奶，搅匀后倒入模具，冷冻。

无奶油芒果酸奶雪糕

用料：普通酸奶150克，老酸奶100克，白砂糖适量。

做法：

1. 芒果味酸奶和老酸奶混合，加糖搅打至浓稠。

2. 放入冰箱冷冻一小时，取出搅打后再冷冻，重复此步骤。

无奶油草莓酸奶雪糕

用料：草莓20颗，冰糖适量，酸奶一盒。

做法：

1. 草莓切块加冰糖小火熬成酱。

2. 草莓酱冷却后加入酸奶，搅拌均匀。

3. 倒入模具，冷冻四小时以上。

这些做法都无需使用奶油，既健康又美味，适合减肥期间食用。可以根据个人口味选择不同的配料和水果，制作出丰富多彩的酸奶雪糕。