芹菜叶子煎肉饼

芹菜叶子煎肉饼是一道美味的家常菜，结合了芹菜的清香和肉馅的鲜美。以下是几种不同的芹菜叶子煎肉饼的做法，供您参考：

经典芹菜叶肉饼

材料：面粉500克，纯净水300克，酵母5克，芹菜叶，肉馅。

步骤：

1. 面粉加水和酵母揉成光滑的面团，静置发酵。

2. 芹菜叶洗净剁碎，与调好味道的肉馅拌匀，加入少许盐杀水。

3. 擀面皮包馅，压成肉饼。

4. 煎锅预热刷油，煎至两面焦黄，约4-5分钟熟透。

芹菜叶烙饼

材料：芹菜叶，腊肉粒，香葱，蒜，洋葱，鸡蛋，面粉，盐。

步骤：

1. 芹菜叶、香葱、洋葱、蒜切碎，混合。

2. 鸡蛋、腊肉粒与切碎的菜叶加入面粉中，加水搅拌至面糊。