春节吃面条放什么菜好看
春节期间吃面条时,可以搭配以下几种菜,既好看又美味:
西红柿炒鸡蛋:
简单又经典,将西红柿切块,鸡蛋打散炒成蛋花,与面条一起煮,最后加入盐和生抽调味,滴几滴香油增香。
紫菜肉丝面:
将猪肉切成丝,炒熟后加入紫菜和面条一起煮,最后将炒好的肉丝浇在面条上,营养丰富且味道鲜美。
香葱酱油面:
将红椒圈、香葱叶、生抽、香醋、白糖和鸡精调成料汁,煮好的面条捞入料汁中,简单又开胃。
蘑菇肉丝面:
将蘑菇、西红柿和猪肉炒匀,加入清水煮开,下面条煮至熟透,调味后即可食用。
牛肉鸡蛋丝面:
将牛肉卷煮开后捞出,与炒好的鸡蛋丝一起加入面条中,营养丰富且味道丰富。
花开富贵菜:
将豆腐皮、黄瓜、胡萝卜和猪肉炒匀,卷成花形,寓意吉祥如意,非常适合作为年夜饭的菜肴。
腰缠万贯:
将鹌鹑蛋煮熟后剥壳,与湿面条一起煮,最后加入金龙鱼和椒盐调味,寓意财源滚滚。
西蓝花:
将西蓝花焯熟后加入面条的卤料中拌匀,既美观又营养。
芦笋:
将芦笋洗净切段后焯熟,加入面条的卤料中,口感清爽。
洋葱:
将洋葱与肉丝等面条卤料一起煸炒,或单独炒熟后拌入面条的酱汁中,增加风味。