怎样把菜倒进米饭里

将菜倒进米饭里的方法如下：

大米洗净，根据需要准备适量的蔬菜（如蔬菜丁、绿叶菜、香菇、胡萝卜丁、玉米粒、青豆等），洗净并切好备用。

锅中倒入适量的食用油，加热至5-6成热（约150°C）。

将切好的蔬菜倒入锅中，加入适量的盐进行翻炒，炒至蔬菜稍微变软。

将洗净的大米倒入锅中，与蔬菜一起翻炒，确保米粒均匀裹上油。

倒入适量的水，水量大约是米的两倍。

加入盐调味，搅拌均匀。

将锅内的食材大火煮沸，然后转小火焖煮，通常需要15-20分钟，直到米饭熟透。

关火后，让米饭在锅中再焖5分钟，以便更好地融合味道。