美容海参炖汤推荐

海参枸杞排骨汤

用料:海参100克、枸杞10粒、排骨400克、葱姜、胡椒粉、鸡精、料酒

做法

1. 排骨剁小块洗净,海参切小块备用。

2. 冷水锅下排骨,不盖锅盖大火煮开后,转中小火继续煮5分钟左右至排骨吐尽血水。

3. 捞出吐尽血水的排骨,冲洗干净沥干水分。

4. 锅内加适量的水,将排骨放入锅中,姜切片,倒入料酒、胡椒粉、枸杞,开锅后转小火慢炖40分钟,加入适量盐,再炖10分钟。

5. 加入适量鸡精,放上葱花,将切好的海参倒入即可。

海参煲鸭汤

用料:海参150克、鸭子半只、党参、黄芪、葱花、姜片、料酒、胡椒粉、味精

做法

1. 鸭去皮洗净后斩件焯水。

2. 海参切块。