白菜心怎么下面条

白菜心下面条的做法如下：

选择白菜心部分，对半切开后切成细条，再切成碎丁。

放入大碗中，加入小磨香油搅拌均匀，形成油膜防止出水。

热锅加油把五花肉片炒出香味，放入葱花爆香。

放入切好的大白菜条，加入适量的生抽翻炒均匀至白菜上色变软。

加入适量的清水煮沸后加盐调味，放入面条用筷子搅散，煮至面条熟透后关火。

撒入韭菜段点几滴香油搅拌均匀即可。

锅内加入6克色拉油，中火烧至八成热。

将白菜心放进锅中翻炒半分钟。

向锅内加入2碗清水，用大火将锅内的水烧开。

加入5克食盐、5克五香粉，将300克面条放入锅内，大火煮4分钟。

面条熟透后放入7克鸡精即可关火。

锅内加水烧开放入面条煮熟，加入食盐、味精调味。

煮好的面条装盘浇上做好的汤卤。

先和一块儿面团，擀好之后给它切开，切成细条，抖散备用。

切点白菜心，油热以后下入葱花和麻椒，中小火给它炒香。

倒入白菜心扒拉扒拉，倒入白菜叶子，全部炒软以后放点盐，生抽、老抽，翻炒均匀以后加点清水，再放点胡椒粉和鸡精，煮开以后下入面条。

打入一个鸡蛋，煮个5~10分钟，最后淋上香油，倒点陈醋，出锅即可。

这些做法可以根据个人口味进行调整，选择适合的调料和配菜，制作出美味的白菜心面条。