电饭锅特色包

电饭锅特色包主要包括以下几种：

传统包子

原料：面粉、木耳、荠菜碎、猪肉碎、黑芝麻、酵母、清水、葱末、姜末、蒜末、香油、酱油、食盐、食用油。

做法：

1. 调馅料，将猪肉碎与其他调料混合均匀。

2. 面粉加酵母和清水揉成面团，醒发20分钟。

3. 醒发好的面团分割成小剂子，擀成薄饼状，包入馅料。

4. 电饭煲底部涂油，放入包子，按煮饭键煮10分钟，再加水继续煮15分钟至底部金黄。

BIG小笼包

特点：包子里装有较多汤汁，适合用电饭煲制作。

做法：具体步骤未详细描述，但提到使用电饭煲一锅完成。

水煎包

原料：速冻包子、油、电饭煲（内锅不粘材质）。

做法：

1. 酵母用温水化开，倒入面粉中揉成面团发酵。

2. 馅料与调料混合至有粘性。