动物奶油奶油打发

动物奶油打发的方法如下:

材料准备

动物奶油

白砂糖

冰水

电动打蛋器

干净的容器

操作步骤

将清水放入冰箱冷冻室冻成冰水,然后拿出冰水和动物奶油准备好。

将动物奶油倒入干净的容器里,加入适量的白砂糖。

将装动物奶油的容器置放于冰水里。

用电动打蛋器低速打动物奶油约三十秒。

将打蛋器调到高速,继续打动物奶油一分钟左右。

打蛋器提起时能拉出坚挺的角,这时观察动物奶油非常细腻,打发完成。

注意事项

打发前,容器和打蛋器的搅拌棒最好先放入冰箱冷藏半小时左右。