萝卜类超市陈列标准

萝卜类在超市的陈列标准主要包括以下几点:

组合陈列

球叶菜类和萝卜类可以组合一个陈列台面,陈列的高度可以根据销售达到两层到四层。

清洁与整理

所有商品加工清洁后再陈列,将发黄腐烂的菜叶去掉,萝卜类需去掉毛根毛叶。

饱满有量感

商品陈列须饱满,有量感,以增加顾客的购买欲。

关联性陈列

结合关联性陈列与垂直陈列,例如,椒类、豆角类可以组合台面,橙、瓜类台面组合。

颜色层次

按品种摆放,体积大、高回转商品陈列在下层,颜色层次活泼搭配增大色差。

陈列高度

叶菜类根应单层、间隔,平整摆放单层陈列;萝卜类可以根据销售情况进行高度调整。