芋头放冰箱里会发芽吗

芋头在冰箱里 不会发芽。冰箱的冷藏室温度通常维持在低温，这不利于芋头的生长和发芽。实际上，将芋头放在冰箱中储存可以有效地延长其保鲜期，并避免发芽。但值得注意的是，冷藏储存的时间不宜过长，否则可能导致芋头变软和变质。

对于如何保存芋头以避免发芽，有几种方法可以参考：

常温阴凉保存：

将芋头放在干燥、阴凉、通风的地方，避免阳光直射和高温环境。

纸箱存放：

将芋头放入打开口的纸箱中，保证环境干燥阴凉又通风。

避免潮湿：

芋头在潮湿的环境中容易发芽，因此应确保储存环境干燥。

综上所述，虽然冰箱不是保存芋头的理想场所，但适当的储存方法可以有效延长芋头的保鲜期，避免发芽和变质。