冬瓜玉米莲藕排骨

冬瓜玉米莲藕排骨汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品，适合家庭日常食用。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一：基础版

用料：

肋排骨 3根

玉米 1根

莲藕 1节

盐 适量

葱姜 适量

料酒 两勺

冬瓜 一块

步骤：

1. 玉米、莲藕、冬瓜备好。

2. 排骨冷水下锅，放葱、姜、料酒。

3. 撇去上面的浮沫。

4. 洗净排骨。

5. 排骨、玉米、莲藕、冬瓜放入锅里加温水煲，放点姜。

6. 开始煲汤。

7. 汤炖好了再放盐，不需要放其它调料。

做法二：使用电压力锅

用料：

排骨 3大块

藕一节

玉米一颗

冬瓜一条

枸杞 5颗

盐一勺

糖一勺

料酒1勺

葱姜切段和片各2

步骤：

1. 排骨焯水，沥掉血沫，肉汤留用。