做奶昔用奶油还是牛奶好

制作奶昔时，选择使用奶油还是牛奶主要 取决于个人口味和需求。以下是两者的一些比较：

口感

牛奶：口感较为清爽，适合喜欢清淡口感的人。

奶油：口感浓郁，适合喜欢厚重口感的人。

营养价值

牛奶：富含蛋白质、钙和其他矿物质，有助于增强骨骼健康。

酸奶：除了含有牛奶的营养成分外，还含有益生菌，有助于维护肠道健康。

适用场景

牛奶：适合大多数奶昔制作，尤其是需要口感清爽、营养丰富的饮品。

酸奶：适合喜欢酸味或需要消化帮助的人，也适合用于制作需要更高营养价值的奶昔。

健康考虑

牛奶：适合乳糖耐受者，但对于乳糖不耐受者可能引发消化不良或过敏反应。