冬瓜可以包水饺吗
冬瓜 可以包水饺。以下是几种冬瓜包水饺的方法和所需食材：
冬瓜韭菜馅水饺
主要食材：冬瓜、韭菜、鸡蛋、虾皮、面粉。
做法：
冬瓜削皮去籽，擦成细丝，剁几刀后加盐腌制，去除多余水分。
韭菜切碎，鸡蛋炒熟备用。
将冬瓜丝、韭菜、鸡蛋、虾皮混合，加入调料（如食用油、生抽、蚝油、盐、鸡精、十三香）搅拌均匀。
擀制饺子皮，包入馅料，煮熟即可。
冬瓜素馅饺子
原料：冬瓜、豆腐、胡萝卜、香菇、虾米、食用油、生抽、蚝油、盐鸡精、十三香、葱花。
做法：
冬瓜切条后切碎，用食盐腌制杀出水分。
豆腐切小丁，胡萝卜和香菇切碎。
将冬瓜碎挤干水分，与其他食材一起炒制，加入调料炒熟。
擀制饺子皮，包入馅料，煮熟后淋上香油。