香菜调料方法

制作香菜调料的方法如下：

配料准备

新鲜香菜：2斤（尽量选择嫩一点的香菜，口感会更好）

大蒜：2头（切成末，香气十足）

生姜：1小块（最好选新鲜的，表面光滑、多汁的那种，不用削皮，清洗干净就可以）

青红辣椒：4个（喜欢辣的可以适量增加）

香醋：1大碗（酸酸的口感刚刚好）

生抽：1大碗（增加鲜香味）

香叶：几片（提升香气）

桂皮：2小块（略带温暖的香气）

大花椒：2个（带来麻辣的风味）

小丁香：2个（增加独特的香气）

花椒：几粒（提升麻味）

盐：适量（调味必不可少）

白糖：2大勺（甜度与酸味平衡）