洋葱炒卤猪舌

洋葱炒卤猪舌是一道美味的家常菜，以下是一种常见的做法：

食材准备

卤猪舌：300克

洋葱：1个

大蒜：3-4瓣

生姜：1小块

葱：1根

青椒：1个

蚝油：适量

盐：适量

油：适量

烹饪步骤

准备工作

卤猪舌提前取出解冻，切成薄片或块状。

洋葱洗净后切成块状，青椒去籽后切成块状。

大蒜和生姜切片，葱切成葱花备用。

炒香调料

热锅凉油，油热后放入大蒜和生姜片，翻炒至香味释放。

炒猪舌

将卤猪舌放入锅中，快速翻炒几下，使其均匀受热。

炒蔬菜

加入洋葱块和青椒块，继续翻炒至洋葱变软。

调味