白菜根长绿叶

白菜根长绿叶的情况，通常是在水培条件下观察到的。当白菜被收割后，其根部如果得到适当的水培和养护，就能够长出绿色的叶子，并且有可能开花，花色通常为黄色，类似于油菜花。

水培白菜根的步骤如下：

1. 在吃完白菜后，保留其根部。

2. 将根部置于简单的水培系统中，确保有足够的光照、温度和湿度。

3. 定期更换水，保持水质清洁，并可适量添加营养液以提供必要的养分。

4. 观察白菜根部的变化，大约3天后颜色会逐渐变绿，菜叶间的空隙变大，一周左右根部中间会凸起，底部也会长出白色的根系。

需要注意的是，白菜根长出的叶子是可以食用的，并且在水培过程中，保持适宜的环境条件对于白菜根的健康生长至关重要。温度不宜过低，以免影响叶片的生长速度，同时也要避免温度过高，以防根部腐烂。此外，定期更换水并添加营养液有助于白菜根更好地生长和开花。