电饭锅不煮饭怎么蒸
电饭锅不煮饭时,可以尝试以下几种方法来蒸饭:
使用蒸锅
将米洗净后加水,水位大约是第一指节。
在锅内倒冷水并放好蒸盘,将盆放在蒸盘上并合盖。
打火后等待半小时,如果是压力锅则只需20分钟即可煮好饭。
使用电的压力煲
流程与电锅相同,找到蒸饭模式,然后按开始键即可。
使用普通锅
在锅里加适量的水,水量比电饭锅少一半。
放入金属架子或木头架子,上面放装米的大碗,碗里加适量的水,水量不要没过碗底。
盖上锅盖,大火烧开后转小火,中途不要打开盖子,40分钟后饭差不多就熟了。
使用微波炉
将米和水一起放进密封好的容器里。
高火加热,通常需要20-30分钟,具体视微波炉功率而定。
如果电饭锅中途断电
打开电饭锅,将米饭盛出。
用炒菜锅,根据炒的菜适当多放点水,小火煮。
将盛出的米饭放在菜上,盖上锅盖,等米饭蒸熟后与下面的菜拌均匀即可。
使用煤气灶
将电饭锅里的米放入小盆里,再放入锅中。
加入适量的水,水量以没过米为准。
开火煮,直到饭熟。
提前浸泡大米
将大米洗净后放入不锈钢盆中,加入热水,让水没过大米,可以多加些热水。
将大米在水中泡上1-2个小时。
在蒸锅内加入水,水深大约半根筷子那样左右。
将泡好的大米放在蒸锅的篦子上,盖上锅盖,烧水至沸腾后继续蒸30分钟。
这些方法都可以用来在电饭锅不煮饭的情况下蒸饭,可以根据实际情况选择合适的方法。