巧克力挤奶油吃

巧克力挤奶油是一种非常受欢迎的甜点，可以通过不同的方法制作。以下是一种简单的方法来制作巧克力挤奶油：

材料

淡奶油 230g

黑巧克力 80g

糖 10g

做法

融化巧克力和奶油

将淡奶油和糖煮至微沸，然后倒入融化的巧克力中搅拌至均匀。

冷藏

将混合好的巧克力奶油盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一晚。

准备蛋糕胚 （可选）：

如果想要制作巧克力蛋糕卷或其他甜品，可以准备蛋糕胚。蛋 3个、玉米油 30g、牛奶 35g、低粉 30g、可可粉 8g、糖 45g、柠檬汁 几滴、花生碎 适量。按照常规方法制作蛋糕胚。

打发奶油

将冷藏好的巧克力奶油取出，重新打发至硬挺状态。

装饰

将打发好的巧克力奶油装入裱花袋，然后在蛋糕片上挤上巧克力奶油，再盖上另一片蛋糕片，四周抹上巧克力奶油，最后粘上花生碎或其他装饰。

小贴士