炒金针菇怎么让男生

方法一:豆豉辣椒炒金针菇

用料

金针菇300克

豆豉20克

红辣椒10克

盐3克

植物油4ml

酱油1ml

做法

1. 金针菇去头,一根一根撕开;

2. 金针菇洗净,捞出,沥干水;

3. 热锅,倒油,放入豆豉和红辣椒小火炒香;

4. 放入金针菇翻炒;

5. 放盐、酱油,翻炒均匀,起锅。

方法二:蒜蓉炒金针菇

用料

金针菇1小把

蒜3瓣

糖1勺

盐1勺

六月鲜轻8克酱油1勺

做法

1. 金针菇焯水,水开一分钟左右,捞出;

2. 蒜切末,锅中倒入适量食用油,加入蒜末;

3. 加入金针菇;

4. 加入一勺六月鲜轻8克酱油;

5. 一勺盐;

6. 一勺糖;

7. 炒匀后装盘食用。

方法三:鸡蛋炒金针菇

用料

金针菇一个

鸡蛋三个

葱适量

花生油适量

盐适量

生抽少许

做法

1. 金针菇浸泡在淡盐水中十分钟,洗净去掉根部,一分为二;

2. 把靠近根部的部分用手掰小块;

3. 鸡蛋磕碗里,加少许盐和水打匀;

4. 准备葱花和葱白;

5. 锅中烧热适量油,把打散的鸡蛋液倒入炒散,盛出;

6. 锅中另放适量油,爆香葱白;

7. 先下入金针菇根部炒匀(就是步骤3);

8. 再把全部金针菇倒入锅中翻炒;

9. 加生抽、盐,金针菇有点软塌时,加入炒好的鸡蛋炒匀盛出;

10. 上面洒上葱花即可。

这些做法都简单易做,营养丰富,适合男生食用。可以根据个人口味选择合适的做法尝试。