荔浦芋头香芋区分

荔浦芋头和香芋虽然都属于天南星科植物，但它们在外观、口感和营养成分上有一定的区别：

外观

荔浦芋头：外表粗糙，呈紫红色，肉质细密，重量较大，一般1000克到2500克，形状为椭圆形，表面有细小红筋，类似槟榔花纹。

香芋：外表光滑，呈白色或淡紫色，肉质松软，重量较轻，一般30克到150克，形状为圆柱形，颜色为黑褐色，表面有较多毛毛。

口感

荔浦芋头：口感细腻，富含淀粉、蛋白质、钙、磷等营养物质，具有药用价值，可以治疗痰热咳嗽、便秘等症状。

香芋：口感香甜，富含膳食纤维、维生素C等营养成分，常用于烹饪糕点、糖果等食品。

营养成分

荔浦芋头：富含淀粉、蛋白质、钙、磷等营养物质。

香芋：富含膳食纤维、维生素C等营养成分。

产地

荔浦芋头：主要产于中国广西荔浦县。

香芋：在国内多个省份和地区都有出产，年产量是荔浦芋头的数倍。

总结：

荔浦芋头和香芋在外观、口感和营养成分上都有明显的区别。荔浦芋头外表粗糙，重量大，肉质细腻，具有药用价值；而香芋外表光滑，重量轻，肉质松软，口感香甜。在购买时，可以通过观察外观和口感来区分它们。