萝卜猪肝稀饭
胡萝卜猪肝稀饭是一道营养丰富、适合家庭制作的美食。以下是几种不同的做法,供您参考:
做法一
用料:
大米 50克
胡萝卜 1棵
猪肝 1块
步骤:
1. 猪肝是熟的,胡萝卜洗净去皮。
2. 大米淘洗干净,锅中加两碗水,烧开,下入大米,大火煮开转小火,煮十分钟,其间搅拌米汤,防止糊底。
3. 胡萝卜切片,备用。
4. 下入胡萝卜和猪肝,待胡萝卜变软煮熟即可关火。
5. 将粥倒入搅拌机,打成糊状。
6. 晾晾就可以吃了。
做法二
用料:
猪肝 适量
大米 适量
水 适量
胡萝卜 适量
盐 适量
步骤:
1. 猪肝、胡萝卜均切丁。
2. 煮好稀饭。
3. 把猪肝和胡萝卜放进稀饭里,加入适量高汤,搅拌均匀。
4. 小火煮几分钟,关火。
做法三
用料: