福建特产香辣软排骨

福建特产香辣软排骨是一道色香味俱全的传统美食,以其软烂入味和香辣过瘾而深受喜爱。以下是制作香辣软排骨的详细步骤和所需食材:

食材清单

排骨:两根(精选优质排骨,肉质鲜嫩)

小米辣:适量(根据个人口味调整)

姜蒜末:适量(增香去腥)

葱段:适量(提味增香)

干辣椒:适量(根据个人口味调整)

干红花椒:适量(增加麻味)

:适量(增加香味)

味精/白糖:适量(调味)

料酒:适量(去腥增香)

:适量(增香)

:适量(增香去腥)

:适量(调味)

白芝麻:适量(装饰用)

豆瓣酱:适量(增加香辣味)

:适量(炒制用)

做法步骤

准备食材