儿童排骨西兰花粥的做法

做法一:

食材准备

西兰花适量

排骨适量

大米适量

香菇适量

生姜、洋葱片适量

核桃油、盐适量

步骤

大米提前浸泡两小时。

排骨洗净,放锅里焯水,转入高压锅,放入生姜、洋葱片清炖至熟烂。

香菇用清水泡发,炖好后的排骨汤倒入炖锅。

将瘦肉从排骨上撕下来,切碎,倒入锅中和大米一起煮。

香菇西兰花切丁,锅内加入适量核桃油,放入生姜炒香,倒入香菇和西兰花翻炒至熟,用筷子搅拌防止大米粘锅。

放入香菇和西兰花炖熟,煮熟后,调入适量的盐即可。

做法二:

食材准备

西兰花一小朵

猪大骨

红枣一颗

砂锅里

步骤

西兰花剁碎,年龄大点的孩子不用剁太碎。

大骨焯水加一颗红枣,放入砂锅里熬二十分钟左右,加入淘好的大米。

熬到粥快熟时,放入西兰花,再煮三到五分钟就可以吃了。

做法三:

食材准备

肉一块

西兰花几朵

胡萝卜一节

大米50克

水400毫升

盐半茶勺

步骤

洗干净分别切碎肉和菜。

锅内加50克大米,把切好的肉、菜放进去,加400毫升水,加入半茶勺的盐。

使用BB隔水炖粥锅,三个小时就可以了。

出锅时可以按照自己喜好滴点香油小葱一类。

这些做法都适合8个月以上的宝宝,不仅美味,而且营养丰富,包含了宝宝成长所需的多种营养成分。可以根据宝宝的咀嚼能力和口味偏好进行调整。