揭阳早餐饭团做法

揭阳早餐饭团的做法如下:

准备材料

白米饭

白芝麻

紫菜(适量)

鸡蛋一个

酱油、盐(适量)

加热米饭

将白米饭加热,使其黏性足够,易于形成团状。

炒香配料

白芝麻和紫菜分开倒入锅里炒香,白芝麻备用,紫菜用擀面杖擀碎。

鸡蛋炒熟并切成细小的沫,加入适量盐。

混合材料

加热好的米饭加入少许酱油和盐调味,再加入白芝麻、紫菜和鸡蛋碎,搅拌均匀。

制作饭团

撕开保鲜膜铺平,放一勺米饭,用手挤压成自己喜欢的形状。

用紫菜片包裹下饭团,形成有料又有颜值的紫菜饭团。

煎饭团

将包裹好的饭团可以放在锅里面煎上几分钟,让饭团焦香四溢,咸香好吃。