椰子水炖鸡调料比例

椰子水炖鸡是一道美味的家常菜，其调料比例可以根据个人口味进行调整。以下是一个常见的椰子水炖鸡的调料比例：

材料:

鸡 1只（选择新鲜嫩鸡更佳）

小椰子 2个

红枣 8颗

黄酒 1汤匙

盐 适量

制作步骤:

先将椰子打开，小心地倒出里面的椰汁备用。

将鸡洗净，斩成块状，焯水去血水，捞出备用。

将椰肉切成小块。

将所有材料放入锅中，加入椰汁、黄酒、红枣和适量的清水。

大火烧开后，转小火慢炖3到4小时，最后根据个人口味添加少许盐调味即可。

调料比例总结：

椰汁：适量（根据个人口味调整）

椰肉：适量（根据个人口味调整）

红枣：8颗

黄酒：1汤匙

盐：适量（根据个人口味调整）

小贴士：