炒菜后发现虫卵

炒菜后发现虫卵， 不建议食用。以下是相关信息的总结：

虫卵可能含细菌和有害物质：

虫子表面可能携带细菌等有害物质，即使经过胃酸处理，部分人群仍可能出现腹泻、腹痛、恶心、呕吐等不适症状。

虫卵可能引起寄生虫疾病：

部分菜中可能存在虫卵，吃进肚子后可能寄生于肠道，引起寄生虫疾病。

高温可杀死虫卵：

虽然虫卵在高温下容易被杀死，但为了安全起见，建议避免食用可能含有虫卵的食物。

预防性措施：

如果担心虫卵的安全性，可以预防性口服肠虫清，但最好去医院进行化验以确认安全。

清洗和加热：

在烹饪前，可以用食盐水清洗菜叶，去除虫卵和虫子。此外，充分加热食物也有助于杀死可能存在的虫卵和病原体。

综上所述，为了健康考虑，炒菜后发现虫卵后不建议食用。如果确实想要确认安全，可以进行进一步的化验和处理。