木耳和梨花可以一起炒吗
木耳和梨花可以一起炒。以下是一个简单的炒制方法:
材料
新鲜木耳 3两
凤梨(梨花)1/4个
嫩姜 1小块
白醋 1大匙
白糖 1大匙
盐 1/2小匙
酱油 少许
制作流程
准备食材
将木耳洗净,切成适当大小的块状。
凤梨去皮去核,切成大块。
嫩姜切成细丝。
炒制
烧热锅子,加入2大匙油。
先放入姜丝和木耳拌炒,直到木耳变软。
加入凤梨块,继续拌炒均匀。
加入所有调味料(白醋、白糖、盐、酱油),炒匀至凤梨变软且充分吸收调味料的味道。
出锅
炒至所有食材熟透且味道均匀后,即可盛盘,上桌食用。
小贴士