木耳和梨花可以一起炒吗

木耳和梨花可以一起炒。以下是一个简单的炒制方法:

材料

新鲜木耳 3两

凤梨(梨花)1/4个

嫩姜 1小块

白醋 1大匙

白糖 1大匙

盐 1/2小匙

酱油 少许

制作流程

准备食材

将木耳洗净,切成适当大小的块状。

凤梨去皮去核,切成大块。

嫩姜切成细丝。

炒制

烧热锅子,加入2大匙油。

先放入姜丝和木耳拌炒,直到木耳变软。

加入凤梨块,继续拌炒均匀。

加入所有调味料(白醋、白糖、盐、酱油),炒匀至凤梨变软且充分吸收调味料的味道。

出锅

炒至所有食材熟透且味道均匀后,即可盛盘,上桌食用。

小贴士