笋做的面条

笋做的面条有多种做法,以下提供几种常见的做法:

竹笋煮面条

食材:面条、竹笋、油、盐、调料。

步骤

1. 竹笋去壳、洗净、切块备用。

2. 水烧开,先放入竹笋煮至熟透。

3. 放入面条一起煮至熟。

4. 加适量油盐调料即可食用。

春笋肉丝面

食材:面条、春笋、肉丝、姜丝、盐、料酒、白胡椒粉、油、葱末。

步骤

1. 肉丝加姜丝、盐、料酒、白胡椒粉拌匀腌制。

2. 春笋切片,氽水后捞出。

3. 锅中放油,炒肉丝至变色,加入笋片和雪菜炒匀。