海苔多少度油炸定型好
在家自制海苔时，有几种常见的炸制方法，包括使用平底锅、烤箱或空气炸锅。以下是各种方法的温度和时间建议：
使用平底锅
温度：小火慢慢煎。
时间：3~5分钟。
使用空气炸锅
温度：90度。
时间：3~5分钟。
使用烤箱
温度：未提供具体温度，建议根据空气炸锅的指示进行设置。
时间：未提供具体时间，建议根据空气炸锅的指示进行设置。
使用空气炸锅（另一种方法）
温度：160到180度。
时间：5分钟。
使用烤箱（另一种方法）
温度：180-200摄氏度。
时间：5-10分钟。
综合以上方法，使用空气炸锅在90度下炸3~5分钟是一种简便且有效的方法，而使用空气炸锅在160到180度下炸5分钟也是可行的，具体选择哪种方法可以根据个人喜好和设备情况来决定。
建议：
如果追求酥脆口感且设备允许，建议使用空气炸锅在160到180度下炸5分钟，这样可以使海苔更加酥脆。
如果设备有限，使用平底锅小火慢慢煎3~5分钟也是一个简单有效的选择。