丝瓜豆腐汤肉片汤

丝瓜豆腐汤肉片汤是一道简单又营养的家常汤品，以下是几种常见的做法：

做法一

食材：

豆腐 2块

丝瓜 1根

猪肉 80g

油盐 适量

步骤：

1. 准备水豆腐，洗净备用。

2. 丝瓜去皮滚刀切块。

3. 猪肉切成薄片，用淀粉抓匀腌制。

4. 锅中水煮沸，倒入丝瓜煮半分钟左右。

5. 再倒入水豆腐和肉片，肉片入锅时快速拨开。

6. 待肉片煮熟变色后，加入油盐即可出锅。

做法二

食材：

猪瘦肉 60克

丝瓜 250克

嫩豆腐 2块

葱花 适量

步骤：

1. 将丝瓜去皮，切成厚片；豆腐切块；猪瘦肉切成薄片，加精盐、糖、芡粉拌匀。

2. 在锅内加清水适量，武火煮沸，先下豆腐煮沸后，再放入丝瓜、肉片，稍煮，至丝瓜、肉片刚熟，加葱花等调味即可。

做法三

食材：

丝瓜 1根

猪肉片 适量

豆腐 适量

鸡蛋 1个