网站首页 > 奶油 > 奶油如何调试成奶油浆 奶油调试成奶油浆的步骤如下:准备材料奶油(建议使用脂肪含量在30%以上的淡奶油或鲜奶油)牛奶油糖(根据个人口味添加)蛋清(可选,用于增加稠度)分离蛋清和蛋黄 (如果使用蛋清):将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,只取蛋清放入打蛋盆中。打发蛋清用打蛋器顺着同一个方向打蛋清,直至打出很多泡沫。加入奶油基础成分加入少量牛奶、油和糖,继续打发至混合均匀。分次加入成分分四等份,每次加入牛奶、油和糖,继续打发至混合物变得比较粘稠。最终打发