奶油怎么不用淡奶油做

如果不使用淡奶油，可以尝试以下几种方法来制作奶油：

准备6克玉米淀粉、10克低筋面粉、100毫升纯牛奶、40克黄油、20克细白砂糖和一个蛋黄液。

将纯牛奶和细白砂糖加热至煮开，然后离火。

将蛋黄液与玉米淀粉、低筋面粉混合搅拌均匀。

将牛奶慢慢倒入玉米淀粉和蛋黄液的混合物中，边倒边搅拌，保持2:1的比例。

将混合物重新加热至糊状，冷却备用。

将融化的黄油倒入打发好的鸡蛋液中，即可制作出奶油。

准备一公斤食用油和两公斤奶粉或鲜牛奶。

将两者混合并搅拌均匀，然后放入打蛋机内打发。

加入朗姆酒即可制作出奶油膏。

将4个鸡蛋清打散，加入少许盐、一滴白醋和一勺糖。