鸡蛋放多少牛奶和油炸

制作油炸鸡蛋牛奶的步骤如下：

准备材料

鸡蛋 2个

纯牛奶 250毫升

白糖 30克（可根据个人口味调整）

食用油 适量（用于炸制）

面粉 适量（可选，用于增加粘稠度，也可以选择不加）

面包糠 适量（用于裹外层，使成品更酥脆）

制作面糊

将鸡蛋打入碗中，加入白糖搅拌均匀。

倒入纯牛奶，继续搅拌均匀。

如果喜欢更柔软的质地，可以加入少量面粉搅拌均匀。

炸制

烧热锅，加入足够的食用油，油温达到五成热（约150°C）。

将面糊倒入锅中，用小火慢慢炸制，期间用筷子不停翻动，确保面糊均匀受热。