魔芋番茄金针菇汤

魔芋番茄金针菇汤是一款健康低脂的汤品,适合减脂期间食用。以下是几种不同的魔芋番茄金针菇汤的做法:

简易版魔芋番茄金针菇汤

食材:金针菇15克、豆腐30克、西红柿35克、魔芋结30克、食用盐2克、番茄酱5克、葱花10克、水50克。

做法:

1. 准备食材:豆腐切块,魔芋结一盒,金针菇洗净,番茄去皮切片。

2. 锅中加水烧开,加入番茄煮至沸腾。

3. 加入豆腐块,继续煮至沸腾。

4. 加入金针菇和魔芋结。

5. 调味:加盐和番茄酱,再次煮沸。

6. 关火,可加香菜或葱花提香。

番茄魔芋鲜蔬汤

食材:鸡蛋1个、西红柿1个、金针菇0.25把、魔芋粉丝100g、小青菜3颗、葱1根。

做法:

1. 热油炒西红柿和金针菇,加盐和水。

2. 水开后打入鸡蛋液,加入魔芋粉丝和小青菜。