魔芋番茄金针菇汤
魔芋番茄金针菇汤是一款健康低脂的汤品,适合减脂期间食用。以下是几种不同的魔芋番茄金针菇汤的做法:
简易版魔芋番茄金针菇汤
食材:金针菇15克、豆腐30克、西红柿35克、魔芋结30克、食用盐2克、番茄酱5克、葱花10克、水50克。
做法:
1. 准备食材:豆腐切块,魔芋结一盒,金针菇洗净,番茄去皮切片。
2. 锅中加水烧开,加入番茄煮至沸腾。
3. 加入豆腐块,继续煮至沸腾。
4. 加入金针菇和魔芋结。
5. 调味:加盐和番茄酱,再次煮沸。
6. 关火,可加香菜或葱花提香。
番茄魔芋鲜蔬汤
食材:鸡蛋1个、西红柿1个、金针菇0.25把、魔芋粉丝100g、小青菜3颗、葱1根。
做法:
1. 热油炒西红柿和金针菇,加盐和水。
2. 水开后打入鸡蛋液,加入魔芋粉丝和小青菜。