超市做的面条怎么蒸的
准备面条
从超市购买的鲜面条，滴一些食用油并拌匀，以防止蒸制过程中面条粘连。
第一次蒸制
将拌好的面条放入蒸锅，注意不要压实，保持蓬松。
盖上锅盖，大火蒸10-15分钟，具体时间根据面条的厚度和蒸锅的大小进行调整。
准备配菜
准备好葱姜蒜、毛芹菜、黄豆芽、腌制好的肉等配菜。
肉类用酱油和料酒提前腌制，以增加风味。
炒制配菜
炒锅放入葱姜炒香，加入腌制好的肉丝滑散。
继续加入芹菜、黄豆芽等配菜，加入十三香、盐、鸡粉、酱油等调料翻炒至半熟。
合并蒸制
将炒好的配菜加入一碗水，滴点香油增香。
把蒸好的面条放入加了水的菜里，仔细拌匀，使面条和菜分布均匀，避免粘连。