如何用红烧肉酱做红烧肉

使用红烧肉酱制作红烧肉的步骤如下：

准备食材

五花肉 500克

鹌鹑蛋 20个（可选）

红烧肉酱 一袋

葱、姜、八角、桂皮等调味料（根据个人口味添加）

处理五花肉

五花肉切成小块，用开水焯一下去除血水和杂质。

炒制肉块

锅烧热后加入适量油，放入五花肉块，小火炒至表面微焦。

加入调味料

加入切好的葱段、姜片、八角和桂皮，炒出香味。

炖煮

倒入红烧肉酱和热水，水量要没过肉块。

大火烧开后转小火，盖上锅盖，炖煮约30分钟至肉质变软。

加入鹌鹑蛋（如果使用）：